服装制作与生产管理培养目标:培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和服装结构、服装工艺、服装材料、服装企业的生产流程等知识,具备服装制图、服装 CAD 制版与放码、服装缝制、服装企业生产技术管理与质量跟踪管理等能力,能够从事服装工业制版、服装样衣制作、服装生产基层管理、服装企业跟单等工作的技术技能人才。
就业方向:服装生产企业可从事服装制版师、服装工艺师、裁剪工、缝制工等技术岗位,负责服装的版型制作、工艺设计与操作等工作,确保服装的质量和生产进度,服装制版工作室担任服装制版员,为服装企业或个体客户提供专业的制版服务,根据客户需求和设计图纸制作服装样板。服装营销企业从事服装跟单员、服装销售员等工作,保障客户满意度和企业的销售业绩。